Antipasti al buffet € 16,00

Primi piatti

Risotto rosmarino, pecorino e ragù di polipetti € 12,00

Gnocchi di patate, ragù di coniglio al timo € 10,00

Tagliolini, calamari e carciofi € 13,00

Linguine di Kamut con verdure fresche e

ricotta Valle Elvo ( Mascarpa) € 12,00

Ravioli di guancia di fassone al sugo di carne € 11,00

Secondi Piatti

Capretto nostrano arrosto € 18,00

Reale di vitello al forno € 16,00

Filetto di fassone, lardo e pepe nero € 24,00

Trancio di tonno, pomodorini e olive € 22,00

Tagliere di formaggi con confetture € 12,00

Dolci

Bonet € 6,00

Semifreddo al torroncino con salsa alle nocciole € 8,00

Mousse al cioccolato fondente con crema al rum € 8,00

Crema all'ananas, tofu e cocco € 6,00

Verrà proposta una selezione di vini

Menù di Pasquetta, con servizio al buffet, dalle ore 19:00

al buffet

insalata verde, cicoria dei prati, cipollotti, pomodori,

carote e cicorino novello

tomini freschi

ricotta delle Valle Elvo

maccagno

Sordevolo

frittata alle erbe

frittata rognosa

uova sode

salumi

Risotto con piselli, taccole, asparagi e radicchio tardivo

Panna cotta con fragole

Euro 25,00 bevande incluse

Prenotazioni entro sabato 26 marzo:

Tel. 015/679357 – Cell. 335/7598593

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